Halo NutriExpert, Saya ingin bertanya kenapa ya kaki saya sering kesemutan?apa yang harus saya makan agar tidak seperti itu lagi

Halo NutriExpert, anak saya akhir akhir ini susah banget makan. Sampai bingung jadinya.. Cara agar napsu makan gimna ya? Apakah ada herbal yang cocok buat masalah yang saya hadapi. Terima kasih.

Apakah terpenuhi Gizi untuk anak umur 4 tahun jika anak tidak suka makan sayur?

Halo Dapur Umami, ijin bertanya.. Bagaimana cara mensiasati memasak sayuran agar tidak over cooking, tapi teksturnya empuk agar nilai gizi pada sayuran tetap utuh. Terima kasih

Nutriexpert

Hallo Mama Erni, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan yang diberikan. Sayuran banyak sekali manfaatnya, sebagai antioksidan, memperlancar proses pencernaan. Hal ini karena sayuran mengandung serat tinggi, mineral, vitamin dan air yang baik untuk tubuh. Berikut tips merebus sayuran agar tidak over cooked dan zat gizi di dalamnya tetap terjaga :

1. Gunakan air hingga sayuran terendam, karena perebusan akan lebih merata
2. Rebus sayuran dengan air mendidih dan rebus dengan cepat sesuai dengan jenis sayuran
3. Tambahkan sedikit garam, karena penambahan garam dapat mempertahankan warna hijau dan mempercepat proses pemasakan
4. Rebus sayuran tanpa menutup panci untuk menghindari warna menjadi pucat karena asam volatil yang dikeluarkan oleh sayuran yang tertahan di dalamnya
5. Setelah matang, lalu rendam sayuran dengan air dingin. hal ini akan memberhentikan proses pemasakan agar sayuran tidak overcooked. (NY)

06-Feb-2023 14:26

apakah kangkung jika di konsumsi berlebihan dapat membawa dampak buruk min ?

Hai nutriexpert Apakah meminum kopi setelah makan bisa menghambat penyerapan nutrisi dalam tubuh? Terimakasih

Hai nutriexpert Apakah meminum kopi setelah makan bisa menghambat penyerapan nutrisi dalam tubuh? Terimakasih

Hai #NutriExpert ijin bertnya.. Mengapa setiap kali saya mau datang bulan,sehari/dua hari sebelumnya pasti kepala saya pusing. Sebenarnya itu kenapa ya dok.. Lalu adakah makanan yg perlu saya konsumsi agar hal tersebut tidak terjadi 🙏 terimakasih

Apakah telur puyuh dan telur Asin kandungan gizinya setara??

Sayuran apa saja yang sebaiknya dikonsumsi untuk bayi 9 bulan?