Berapa kalori 1 kali makan? Apakah sama kebutuhan kalori saat diet?

Nutriexpert

Halo Ka Sohar 👋🏻 

Sebelumnya terima kasih sudah bertanya di Nutriexpert Dapur Umami

Kebutuhan kalori dalam satu kali makan berbeda-beda tergantung dari kebutuhan kalori dan gizi harian individu itu sendiri. Misalnya jika menggunakan kebutuhan kalori harian rata-rata orang dewasa sebesar 2000 kkal maka per kali sesi makan kebutuhan kalorinya bisa dipecah seperti berikut.

1. Sarapan: 500 kkal

2. Snack pagi: 150 kkal

3. Makan siang: 600 kkal

4. Snack sore: 150 kkal

5. Makan malam: 600 kkal

Kebutuhan kalori saat diet berbeda dengan kebutuhan kalori saat kondisi biasa. Angka asupan kalori juga berbeda tergantung jenis diet yang sedang kakak jalani, misalnya diet penurunan berat badan, diet garam, diet tinggi energi tinggi kalori atau diet lainnya berdasarkan asessment antropometri, biokimia, klinis dan fisik kakak.

Semoga sehat selalu ya kak ❤️

(HF)

..

15-Aug-2023 10:31

Halo dok izin bertanya berapa si kebutuhan gizi yang harus di penuhi ddi keluarga yang terdiri dari 3 orang dewasa dan 1 anak batita ? Terimakasih

Nutriexpert

Halo Ka Retno! Sebelunya terima kasih sudah bertanya di Nutriexpert Dapur Umami. Untuk menghitung kebutuhan gizi dalam satu keluarga, ada data yang harus dilengkapi pada setiap anggota keluarga yaitu,

1. Usia (tahun)

2. Jenis kelamin

3. Berat badan (kg)

4. Tinggi badan (cm)

5. Aktivitas fisik sehari-hari

6. Tingkat stres

7. Kondisi khusus (kehamilan atau laktasi)

8. Sedang mengalami penyakit tertentu misalnya hipertensi, diabetes, dan lain-lain.

(HF)

14-Aug-2023 08:23

Nutrisi apa saja yang mempengaruhi pertumbuhan anak?

Nutriexpert

Halo Ka Isti! Sebelumnya terima kasih sudah bertanya di Nutriexpert Dapur Umami.

Zat Gizi yang mempengaruhi tumbuh kembang anak dibagi atas 2 kelompok besar.

Pertama zat gizi makro yang terdiri dari:

1. Karbohidrat: Sumber energi utama

2. Protein: Zat pembangun, pengatur, sistem imun, regulasi hormon

3. Lemak: Sumber energi cadangan

Kedua zat gizi mikro yang terdiri dari:

Vitamin dan mineral: berperan dala pertumbuhan jaringan, otot, tulang, saraf dan mencegah defisiensi penyakit gizi mikro seperti anemia dan lain sebagainya

(HF)

14-Aug-2023 08:16

Berapa jumlah maksimal garam yang boleh dikonsumsi per hari?

Nutriexpert

halo kak kurniawan terima kasih sudah bertanya di Nutri Expert Dapur Umami

garam merupakan bumbu dapur untuk menambah rasa gurih pada makanan. konsumsi garam berlebihan akan berisiko terhadap masalah kesehatan salah satunya hipertensi. garam mengandung natrium yang dapat mengikat air dalam pembuluh darah sehingga aliran darah meningkat. oleh karena itu, asupan garam perlu dibatasi. Kementerian Kesehatan menganjurkan konsumsi garam adalah 1 sdt atau setara dengan 5 gram per hari. semoga menjawab ya.

(AM)

13-Aug-2023 16:48

Apakah nasi yg dipanaskan ulang itu bagus dikonsumsi dan bagaimana kandungan gizi nya?

Nutriexpert

halo kak Kiky terima kasih sudah bertanya di Nutri Expert Dapur Umami

Nasi merupakan sumber karbohidrat untuk pembentukan energi dalam tubuh. nasi yang dipanaskan berkali-kali akan berisiko terjadinya pembentukan bakteri yang menyebbakan masalah pencernaan. secara kandungan gizinya, terdapat beberapa zat gizi yang tidak kuat suhu panas seperti vitamin C, vitamin B. oleh karena itu, proses pemanasan berualng kali akan menghilangkan banyak zat gizi dan terbentuknya bakteri. semoga menjawab ya kak.

(AM)

13-Aug-2023 17:05

Untuk ibu yang baru melahirkan anak pertama, apakah NutriExpert mempunyai saran untuk hitungan kebutuhan gizi untuk ibu yang punya new baby born agar kebutuhan gizi ibu dan bayi bisa terpenuhi?

Nutriexpert

Halo Mama Hestri! Terima kasih telah bertanya kepada Nutri Expert Dapur Umami

Kebutuhan gizi ibu hamil dan ibu menyusui memang lebih tinggi daripada yang tidak. Secara umum, kebutuhan gizi rata-rata masyarakat Indonesia menurut usia dapat dilihat pada link ini. Dengan mengacu pada tabel yang dapat diakses pada link tersebut, kebutuhan untuk Mama dapat diketahui dengan melihat angka kecukupan gizi sesuai usia Mama ditambah dengan kebutuhan gizi untuk 6 bulan pertama menyusui. Misalnya, jika usia saat ini adalah 33 tahun maka kebutuhan energi, protein, dan lemak secara berturut-turut menurut acuan tersebut adalah 2150 +330 kkal, 60 +20 g, dan 60 +2.2 g.  Semoga menjawab ya Ma!

(NIK)

13-Aug-2023 22:56

Apa saja yang dibutuhkan ibu menyusui selain 4 sehat 5 sempurna Supaya asi bisa lancar banyak dan sehat buat bayi? Terimakasih. #MengASIhiBersamaDapurUmami

Nutriexpert

Halo Kak Wahyudin, terima kasih atas pertanyaan yang diberikan.

Selain konsumsi makanan yang sehat dan bergizi seimbang dan menambah konsumsi jenis makanan yang melancarkan produksi ASI seperti kacang-kacangan, sayuran (kacang hijau, kacang merah, kacang almond, sayur katuk, daun kelor, brokoli, jantung pisang, buah pepaya, serta sayuran hijau lainnya) serta lauk hewani tinggi protein (Telur, daging merah, ikan). Ibu menyusui juga membutuhkan lingkungan yang kondusif dan supportif untuk memperlancar produksi ASI. Ibu yang stress dan kurang istirahat cenderung memiliki masalah dalam mengASIhi anak. Sehingga sebisa mungkin buat Ibu yang menyusui rileks, jaukan dari tekanan dan stress, berikan bantuan agar memiliki waktu istirahat yang cukup, serta berikan afirmasi positif agar ibu menjadi lebih tenang dalam menyusui. Pastikan juga dalam menyusui Ibu sudah melakukan cara perlekatan dan posisi yang benar sehingga ASI keluar dengan lancar dan bisa dikonsumsi anak. Berikan juga anak ASI dengan frekuensi yang tepat yaitu 2-3 jam dengan waktu menyusui yang sesuai anjuran agar produksi ASI lancar. 

Semoga menjawab ya Kak ^^

(MEH)

10-Aug-2023 20:51

Izin bertanya dok,apakah sayur jantung Pisang atau sering di sebut bunga pisang bagus di konsumsi ibu menyusui dan apa saja kandungan gizi yang terdapat pada bunga pisang.terima kasih. #MengASIhiBersamaDapurUmami

Nutriexpert

Halo Kak Rubiani, terima kasih atas pertanyaan yang diberikan.

Benar, sayur jantung pisang merupakan jenis sayur yang bagus dikonsumsi oleh ibu menyusui karena dapat memperlancar produksi ASI. Sayur jantung pisang mengandung senyawa laktagogum berupa steroid, alkaloid, polifenol, flavonoid dan senyawa lainnya yang berfungsi dalam stimulasi hormon oksitosin dan prolaktin yang efektif dalam melancarkan produksi ASI. Kandungan gizi dalam 25 gram jantung pisang diantaranya adalah:

- Energi: 31 kkal

- Protein: 1,2 gram

- Lemak: 0,3 gram

- Karbohidrat: 7,1 gram

Semoga menjawab ya Kak ^^

(MEH)

10-Aug-2023 21:06

Dok bagaimana cara mengatasi anak yang tidak suka makan nasi tapi doyan ngemil alhasil badan kurus dan di kategorikan kurang bb.nya?

Nutriexpert

halo kak Sunarti, terima kasih sudah bertanya di Nutri Expert Dapur Umami

anak-anak memang memasuki usia sangat pilih-pilih terhadap makanan. ngemil snack yang tidak bergizi seimbang akan menyebabkan masalah kesehatan pada anak di masa depan apalagi sampai berat badannya kurus. anak-anak memerlukan gizi yang seimbang karena sedang dalam proses pertumbuhan dan perkembang tubuh. nasi beserta lauk, pauk, dan sayuran harus selalu dikonsumsi setidaknya 3x/hari untuk mencukupi zat gizi makro dan mikronya. oleh karena itu, berikan edukasi bahwa mengonsumsi snack terlalu berlebihan tidak sehat untuk tubuh. tanyakan jenis makanan dan menu yang disukai oleh si kecil. berikan menu yang variatif sehingga si kecil tidak bosan. Kurangi konsumsi snack sedikit demi sedikit dengan diberikan snack sehat seperti smoothies, eskrim jus buah, pudding buah. semoga menjawab ya.

(AM)

12-Aug-2023 22:51

Apakah kangkung baik untuk bayi? Apakah sayur kangkung bergizi dan bernutisi baik untuk anak2 dok? makasih

Nutriexpert

Halo Ka Elli 👋

Sebelumnya terima kasih sudah bertanya di Nutriexpert Dapur Umami.

Kankung boleh dijadikan Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) 9 bulan ke atas. Meskipun boleh memberikan MPASI kangkung, kita tetap harus memerhatikan cara pengolahan kangkung agar aman dikonsumsi anak. Hal ini disebabkan kangkung memiliki banyak serat dan tekstur yang kasar sehingga dapat menyebabkan si kecil tersedak. Untuk itu, pastikan mengolah kangkung tanpa batangnya. Saat MP-ASI kebutuhan serat anak juga sedikit, sehingga cukup berikan 1 sdm saja per hari ya kak.

Kankung juga mengandung gizi. Berikut adalah kandungan gizi dalam 100 gram kankung.

- Energi: 20 kkal

- Lemak: 0.3 gram

- Protein: 2.5 gram

- Karbohidrat: 3.2 gram

- Serat: 1.9 gram

(HF)

10-Aug-2023 06:41