Hai NutriExpert, Ibu saya sudah 3 tahun ini menderita kelumpuhan (pengapuran pada kaki) sehingga semua kegiatan dilakukan diatas tempat tidur. Makannya berkurang dan yang gerak badanpun kurang. Apakah ada patokan khusus untuk melihat zat gizi seseorang sudah tercukupi? IG @asmawatiyos #SepetemberSehatDapurUmami

Nutriexpert

Halo Ka Asmawati! Terima kasih telah bertanya kepada Nutri Expert Dapur Umami

Indikator tercukupinya kebutuhan gizi seseorang adalah status gizi normal (IMT= 18.5-  25 kg/m2) serta berat badan yang terpantau stabil bagi orang dengan status gizi normal. Status gizi sendiri dapat diketahui dengan menghitung indeks massa tubuh (IMT) yaitu dengan menghitung Berat Badan (kg) : (Tinggi badan (m) x Tinggi badan (m)). Kebutuhan gizi individu ditentukan oleh jenis kelamin, usia, berat badan, tinggi badan, tingkat aktivitas fisik, dan adanya kondisi khusus seperti kehamilan dan penyakit yang menyertai. Semoga menjawab ya Ka!

(NIK)

14-Sep-2023 21:35

Halo NutriExpert, Faktor apa saja yang mempengaruhi gizi pada anak? Bagaimana agar gizi anak terpenuhi? IG @nuril.tae #SeptemberSehatDapurUmami

Nutriexpert

Halo Ka Nuril! Terima kasih telah bertanya kepada Nutri Expert Dapur Umami

Kebutuhan gizi pada anak ditentukan berdasarkan usia, jenis kelamin, dan tingkat aktivitasnya. Kebutuhan gizi akan meningkat seiring dengan pertambahan usia dan tingkat aktivitas anak. Pemenuhan gizi anak bisa dilakukan dengan memberinya makanan yang sehat dan bergizi seimbang dalam porsi yang sesuai dengan kebutuhannya. Pemberian makanan sebaiknya mengutamakan makanan yang padat gizi daripada makanan yang tinggi kalorinya saja namun rendah kandungan gizi lainnya. Semoga menjawab ya Ka!

(NIK)

14-Sep-2023 21:23

Dok, anak saya laki-laki usia 24 bulan. BB-nya normal 12 kg. Namun makannya cenderung susah. Hanya mau nasi dan kuah sop. Apabila ada lauk sedikit saja, maka akan dilepeh. Apakah kebutuhan nutrisinya cukup apabila hanya dengan nasi dan kuah saja? Terima kasih. @lia_zenny #SeptemberSehatDapurUmami

Nutriexpert

Halo Kak Zenny, terima kasih atas pertanyaan yang diberikan.

Nasi dan kuah sop saja belum bisa memenuhi kebutuhan gizi anak usai 2 tahun. Konsumsi lauk terutama sumber protein sangat penting bagi pertumbuhan anak sehingga mama harus mengusahakan agar anak tetap mau mengonsumsi lauk pauk serta mencukupi kebutuhan sayur dan buahnya. Mama bisa membuat berbagai kreasi menu menarik untuk meningkatkan kemauan anak dalam mencobakan makanan tersebut pada anak. Jangan lelah mencoba olahan menu baru setaip harinya agar anak mau makan ya Ma. Semoga menjawab ^^

(MEH)

13-Sep-2023 16:12

Apakah memberikan 1 kuning telur cukup baik untuk menu lauk anak 6-12 bulan untuk 1-2kali makan? @ulfananakurnia #SeptemberSehatDapurUmami

Nutriexpert

Halo Kak Ulfa, terima kasih atas pertanyaannyang diberikan.

Boleh saja memberikan anak lauk telur pada menu mpasinya terutama pemberian kuningnya saja dengan tujuan pengenalan awal telur dan menghindari reaksi alergi dari putih telur yang mengandung protein tinggi. Akan tetapi jika setelah diberikan kuning telur dan anak terlihat tidak menunjukkan gejala alergi telur, telur dapat diberikan secara utuh pada anak karena putih telur sangat kaya akan protein yang bermanfaat untuk tumbuh kembang anak. Selain itu, mengenalkan menu yang beragam pada anak akan lebih baik untuk memperkaya rasa dan jenis makanan yang dikenali anak dibandingkan menggunakan menu yang sama secara berulang. Semoga menjawab ya Kak ^^

(MEH)

13-Sep-2023 22:06

Halo NutriExpert, katanya hanya perempuan yang terkena Osteoporosis, apakah benar? @imronsoh #SeptemberSehatDapurUmami

Hallo nutriexpert,sebaiknya menu masakan apa yg dimasak sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga yg berbeda-beda kebutuhannya,misal anak,orangtua & remaja juga lansia? Terima kasih

Nutriexpert

Halo Ka Nunung! Sebelumnya terima kasih sudah bertanya di Nutriexpert Dapur Umami.

Menu yang sehat dan bergizi tentu baik untuk memenuhi asupan keluarga. Menu tersebut terdiri dari sumber karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan serat pangan. Misalnya ada nasi, ikan bakar sebagai sumber protein, sayur capcay dan buah pepaya. Memenuhi asupan gizi harian bisa dilakukan dengan makanan lokal yang ada di sekitar kita.

[HF]

12-Sep-2023 13:08

Halo NutriExpert, Apakah anak usia 10 tahun ke atas harus tetap rutin konsumsi susu seduh (susu bubuk)? Apakah cukup jika hanya sesekali minum susu siap minum (Tetra pack) saja? Karena semakin besar anak , asupan makanan sudah lebih bervariasi, jadi apakah sudah cukup konsumsi susunya? Mohon penjelasannya 🙏Terima kasih IG christinakurniati #SeptemberSehatDapurUmami

Nutriexpert

Halo Ka Christina! Sebelumnya terima kasih sudah bertanya di Nuriexpert Dapur Umami. Susu sudah bukan asupan wajib bagi anak usia diatas 2 tahun dengan catatan konsumsi makanannya sehari-hari sudah optimal, termasuk asupan protein hewaninya. Untuk susu UHT memang lebih baik dibandingkan dengan susu bubuk karena kandungan protein yang lebih terjaga dan tidak rusak akibat proses pemanasan. Untuk usia si Kecil yang sudah berusia 10 tahun, susu bukan lagi asupan wajib ya Kak asalkan konsumsi makanannya dan kebutuhan proteinnya sudah terpenuhi dengan baik. Semoga si Kecil sehat selalu.

[HF]

12-Sep-2023 14:30

Pagi... bagaimana kah cara kita tau kalo porsi sehari-hari yg dikonsumsi sudah cukup ya? Apa harus kenyang? Apa harus sangat sesuai kebutuhan kalori kita? Ig:nadya.muchtar #SeptemberSehatDapurUmami

Nutriexpert

Halo Ka Nadia! Sebelumnya terima kasih sudah bertanya di Nutriexpert Dapur Umami.

Untuk memenuhi asupan gizi sehari-hari sebaiknya perlu dibiasakan mengkonsumsi makanan sesuai dengan Panduan Isi Piringku dimana setengah porsi diisi dengan serat dari buah dan sayur, sedangkan 1/2 bagian lainnya diisi dengan sumber protein dari lauk pauk dan sumber karbohidrat dari makanan pokok.

[HF]

12-Sep-2023 14:38

Bagaimana cara pemenuhan gizi secara maksimal guna mencegah stunting di dalam keluarga? [(IG) (@kiky.ardianti)] #SeptemberSehatDapurUmami

Bagaimana mengatasi kebutuhan ibu hamil trimester pertama saat mengalami morning sicknes yang parah, sensitif bau susu, daging, sayur,dll . Bagaimana solusinya? [(IG) (@kiky.ardianti)] #SeptemberSehatDapurUmami