Hallo Nutritionist, saya ingin bertanya, anak saya susah sekali makan sayur, jika tidak suka sayuran, bisa diganti apa agar tetap bisa mendapatkan gizi yg seimbang?

Hallo NutriExpert, anak saya yang umur 3 tahun lagi susah banget makan. Bb sekarang cuma 12 kg. Kira kira berapa kalori yang dibutuhkan untuk anak saya untung mengerjar bb agar naik?

Malam dok saya masih bingung cara menghitung kalori atau memilih makanan bergizi seimbang untuk keluarga terima kasih informasinya

Selamat pagi Dok Ijin Bertanya Saya memiliki Anak Yang Susah Banget Sarapan Pagi Hanya Segelas susu Setiap Harinya Saat mau berangkat ke sekolah Apakah itu memenuhi gizi hariannya dok Mohon infonya terima kasih

Selamat pagi Dok Maaf melenceng dari topik Saya Ingin bertanya Belakangan ini saya sering sakit pinggang Benarkah sakit pinggang disebabkan Karena kurang minum air putih Mohon pencerahannya terima kasih banyak ya dok

Apa saja yang harus diperhatikan dalam melengkapi kebutuhan gizi keluarga?

Nutriexpert

Hallo Mama Rinka, terima kasih atas pertanyaannya.

Dalam melengkapi kebutuhan gizi keluarga Mama bisa berpanduan pada pedoman gizi seimbang dan isi piringku.

Disana sudah diatur apa saja yang harus dikonsumsi, variasi jenisnya, jumlah atau porsi, dan apa yang harus dibatasi malam memenuhi 

kebutan gizi kita. Jika Mama menyediakan makanan dengan mengikuti panduan gizi seimbang tentunya kebutuhan gizi keluara akan terpenuhi.

Silahkan cek Pedoman Gizi Seimbang yang ada di Dapur Umami (S).

21-Sep-2022 11:16

Dok,berapakah gizi semangkuk bubur sumsum?

Nutriexpert

Hallo Mama Tri, terima kasih atas pertanyaannya.

Kandungan gizi dalam suatu makanan tergantung dengan jenis bahan pangan dan gramasi yang digunakan dalam memasak makanan tersebut. Sehingga perbedaan resep dalam pembuatan bubur sumsum akan menyebabkan perbedaan juga dalam kandungan gizinya.  Sebagai gambaran dalam semangkuk bubur sumsum yang dibuat dari 25 g tepung beras, 250 ml santan, 62.5 g gula merah, dan 5 g gula pasir mengandung :

Energi           : 517 Kkal

Protein         : 3.8 g

Lemak          : 16.9 g

Karbohidrat : 91.2 g

Serat            : 4.7 g

As. Folat      : 14.6 ug

Vitamin C    : 2.5 mg

Kalium         : 407.2 mg

Natrium       : 33.8 g

Kalsium       : 245.2 mg

Magnesium : 37.8 mg

Zat Besi       : 2.5 mg

Zinc              : 1 mg (S)

16-Sep-2022 08:06

Cara mudah menghitung kebutuhan gizi anak 5 tahun?

Dok apakah hanya dengan masak telur,tempe tahu saja dapat mencukupi kebutuhan gizi keluarga?

Nutriexpert

Halo Maa, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan yang diberikan.

Perlu kita ketahui ya Maa, jika kebutuhan zat gizi tubuh kita terdiri dari karbohidrat, protein (hewani-nabati), lemak, serat, vitamin dan mineral. baiknya Mama bisa memilih bahan makanan beragam ya tentunya yang mengandung zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Misalnya untuk protein hewani bisa diselingi daging sapi, ayam, seafood, telur, kambing dll. Protein nabati seperti, olahan kacang-kacangan (tahu, tempe), dll, karbohidrat seperti, nasi putih/merah, gandum, oats, kentang, singkong, ubi, pasta dll dan jangan lupa untuk selalu mengonsumsi hidangan sayur dan buah yaa Maa
Mama bisa lihat inspirasi resep Bakwan Teri Edamame Ala Masako® dari Dapur Umami dan lihat inspirasi resep lainnya yaa.

Sahat selalu Ma~

-NY

14-Sep-2022 10:59

Saya mempunyai 2 anak remaja yg masih dalam masa pertumbuhan yaitu kelas 1 SMP dan 1 SMA, untuk memenuhi kebutuhannya sehari-hari bagusnya saya bawakan bekal seperti apa ya? terima kasih dokter

Nutriexpert

Halo Maa, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan yang diberikan.

Mama bisa menyiapkan menu bekal lezat dan bergizi ya Maa, karena menu bekal yang mama siapkan ini nantinya akan di konsumsi saat jam istirahat (siang hari) sebisa mungkin menu tersebut menggunakan bahan yang memiliki zat gizi lengkap. Seperti, karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral. Mama bisa recook menu Steak Daging Teriyaki ala SAORI dan Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala SAORI tidak lupa bawakan juga buah dan air mineral. Lihat inspirasi menu bekal lainnya di Dapur Umami ya Maa~

Sehat selalu yaa.

(NY)

19-Sep-2022 11:17