Apakah masakan menggunakan bumbu siap praktis tidak akan membahayakan bila dikonsumsi sepanjang hari dikemudian hari....makasih atas jwbnnya...

Nutriexpert

Hallo Mama Yuliantin, Bumbu Siap Praktis selama produk tersebut sudah mendapatkan serifikat Halal dan BPOM aman dikonsumsi. Biasanya, bumbu siap praktis tersebut terbuat dari bahan-bahan alami yang dicampurkan dengan hasil akhir bubuk/pasta. Menggunakaan bumbu siap pakai memang sangat bermanfaat untuk mengoptimalkan waktu memasak, dan juga lebih mudah untuk memvariasikan menu masakan. Mama bisa coba memasak menu dari Dapur Umami yang menggunakan Sajiku Bumbu Praktis seperti, Ikan Kembung Sambal Matah ala Sajiku dan Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku yang lezat dan bergizi. (NY)

31-Jan-2023 14:48

Anak saya usia 30 bulan paling suka makan yg kering²,misal makan nasi hanya dengan lauk sosis,ada telur,sayur itu kalau gak mood pasti gak mau,apakah kandungan gizi pada sosis itu ada atau tidak ada seperti makan kerupuk kerung??

Hallo Nutri Expert, aku suka nyemil kulit krispy. Kira kira berapa kandungan gizinya per 100gram? Dan anjuran berpa porsi perhari yang boleh dimakan.?

Nutriexpert

Hallo Mama Leni, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan yang diberikan. Kulit ayam krispi memang cocok sekali menjadi hidangan camilan saat bersama teman, keluarga atau bahkan saat sedang sendiri. Karena, camilan tersebut hanya dari kulit saja yang memang kandungan lemaknya tinggi sehingga akan menghasilkan rasa yang lebih enak dan gurih ditambah dengan pengolahan yang deepfrying semakin krispi dan lezat. Dalam 100 gram kulit ayam krispi yang ada di Dapur Umami yaitu Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku, memiliki nilai gizi :

Energi = 124 kkal

Protein = 6.1 gram

Lemak = 8.2 gram

KH = 1.8 gram

serat = 0

Baiknya, untuk konsumsi makanan yang tinggi lemak dan kalori tidak terlalu sering. Misal 2-3x dalam seminggu, dan juga harus bervariasi dengan camilan lainnya yang memiliki nilai gizi seimbang. (NY)

31-Jan-2023 15:13

#MenuSaoriSpesialImlek Halo NutriExpert,bagaimana jika ada keluarga saya yang alergi terhadap jenis makanan berprotein hewani, menu apa yang cocok untuk di sajikan tapi tidak kalah enaknya dengan ayam dan daging?

#MenuSaoriSpesialImlek Halo dokter saya mau bertanya , jika biasanya memasak daging atau seafood sudah menggunakan kecap lalu ditambahkan lagi dengan Saori apakah kandungan protein & kolesterol nya akan menjadi tinggi ? Dan apakah aman jika dikonsumsi untuk seorang yg menderita penyakit bawaan ? Terimakasih

Bagaimana agar masakan tidak berbau n terasa amis karena lemak bunda....

#MenuSaoriSpesialImlek . Salah satu hidangan wajib saat Imlek adalah olahan ikan bandeng. Semua keluarga saya menyukainya, namun mamah saya mempunyai darah tinggi dan kolesterol. Belum lagi anak-anak saya kurang menyukai menu yang terlalu pedas. Ikan bandeng jika hanya digoreng pasti banyak mengandung lemak yang bisa memicu naiknya kolesterol. Kira-kira menu olahan bandeng seperti apa yang cocok untuk mamah saya namun tetap nikmat dan enak dinikmati seluruh anggota keluarga ?

Ayahku penderita DM dan komplikasi hipertensi apakah boleh mengkonsumsi bebek panggang karena menu bebek panggang itu menjadi salah satu menu wajib saat perayaan Imlek? #MenuSaoriSpesiallmlek

Kakak saya penderita gerd, tetapi keluarga saya ingin sekali makan dengan bahan utama seafood menu apa yang cocok dan baik bagi penderita gerd ? #MenuSaoriSpesialImlek

Halo NutriExpert,saya ingin bertanya kira-kira kandungan gizi pada mie bayam itu apa saja ya?terima kasih