Perhitungan kebutuhan gizi keluarga untuk kondisi sehat dapat dihitung dengan mengetahui kebutuhan energi harian dari perhitungan rumus untuk mengetahui angka metabolisme basal atau BMR dan kemudian di kalikan dengan faktor aktifitas fisik untuk menghitung kebutuhan zat gizi lainnya, salah satunya dengan menggunakan rumus miflin sebagai berikut:

-BMR (Laki-laki): 10 x BB (kg) + 6,25 Tb (cm) - 5 x usia + 5

-BMR (Perempuan):  10 x BB (kg) + 6,25 Tb (cm) - 5 x usia - 161

- Kebutuhan Energi (kkal) : BMR x Faktor aktifitas

Setelah diperoleh kebutuhan energi, hitung kebutuhan zat gizi dengan menggunakan rumus:

- Kebutuhan karbohidrat: Kebutuhan energi/ 4 x 60/100

- Kebutuhan protein : Kebutuhan energi/4 x 15/100

- Kebutuhan lemak : Lebutuhan energi/9 x 25/100

atau bisa juga dengan menggunakan kalkulator kebutuhan gizi pada website perhitungan kebutuhan gizi yang ada di google ya Kak.

Makanan yang perlu disajikan untuk memenuhi kebutuhan gizi harian adalah makanan lengkap dan bergizi seimbang yang terdiri atas sumber karbohidrat seperti nasi, umbi, roti. Sumber protein hewani dan nabati serta lemak seperti ikan, ayam, telur, tahu, tempe. SUmber vitamin dan mineral seperti sayur dan buah.

Keseluruhan sumber zat gizi tersebut harus tersedia setiap waktu makan dengan memperhatikan keberagaman pangan yang disediakan setiap hari pada menu makanan keluarga ya Kak. Semoga menjawab ^^

(MEH)