telur
NutriExpert Dapur Umami
Halo Kak Sri, terima kasih sudah bertanya di NutriExpert Dapur Umami!
Kuning telur memang mengandung kolesterol yang lebih tinggi dibandingkan dengan putih telur. Konsumsi telur sebanyak 1 kali sehari masih aman untuk penderita kolesterol tinggi sehingga tidak perlu menyisihkan bagian kuningnya karena kandungan gizi lain seperti protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral didalamnya bermanfaat untuk tubuh. Perhatikan juga konsumsi makanan lain yang kandungan kolesterolnya tinggi dan sedikit kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan seperti tetelan,, jeroan, dan kulit ayam. Semoga menajwab ya Kak ^^ (MEH)