Infused water

Tanya Seputar Gizi
Buah apa saja yang bisa dijadikan infused water dan berapa lama infused water itu bisa dikonsumsi ada yang bilang 4 jam ada yang bilan 8 jam. Dan apakah benar jika lebih bernutrisi infused water dibandingkan dengan buah yang di jus?
2 Komentar
0
share Share
avatar

nutriexpert Verified Halo Ma, sebelumnya terima kasih atas pertanyaannya.

Tidak semua buah dapat dijadikan infused water, terutama buah-buahan yang mudah mengalami oksidasi dan pembusukan
Mama dapat menggunakan buah-buahan yang memiliki rasa asam dan tidak mudah mengalami pembusukan untuk membuat infused water seperti lemon, jeruk, kiwi dan strawberry
Sebaiknya infused water tidak dikonsumsi lebih dari 4 jam karena semakin lama akan menyebabkan air terasa pahit dan menjadi media pertumbuhan bakteri.
Mengonsumsi infused water dapat menjadi salah satu alternatif untuk mengonumsi air agar terasa lebih segar. Namun, untuk memperoleh manfaat vitain, mineral, serat pangan dan antioksidan secara maksimal sebaiknya buah-buahan dikonsumsi secara langsung, dibuat jus atau smoothies dibandingkan infused water.

2 tahun lalu Balas
avatar

Putri Aryani Wah terima kasih atas jawabannya yg sangat jelas dan membantu :)

2 tahun lalu Balas