Kesehatan

Kandungan Gizi Pada Resep
Apa yang harus diperhatikan dalam memilih kue kering yang sehat?
#HSxDapurUmami
1 Komentar
0
share Share
avatar

nutriexpert Verified halo kak krisha, terima kasih atas pertanyaannya

kue kering sering dijadikan kudapan atau snack bagi beberapa orang. kue kering umumnya berbahan dasar tepung dan lemak, sehingga kue kering mengandung kalori yang cukup tinggi. konsumsi kue kering yang berlebihan akan berakibat pada masalah kesehatan seperti diabetes, obesitas, masalah jantung, dan stroke. oleh karena itu untuk memilih kue kering perlu diperhatikan beberapa hal berikut:
  • Mengetahui bahan-bahan dasar yang digunakan. jika kue kering tersebut mengandung banyak gula, margarin, mentega, dan kuning telur, maka batasi konsumsinya karena mengandung tinggi kalori dan kolesterol
  • Pilih kue kering yang mengandung buah di dalamnya atau ditambahkan ubi sebagai pengganti tepung karena mengandung serat lebih banyak.
  • tetap perhatikan porsi yang dikonsumsi, karena sekalipun mengonsumsi makan kue kering sehat jika tidak terkontrol akan berakibat negatif terhadap kesehatan.
semoga menjawab ya kak

(AM)

10 bulan lalu Balas