Untuk 1 porsi nasi goreng 100 g dan 1 telur dadar kandungan gizinya adalah sebagai berikut:

Energi : 362 Kkal

Protein : 10.4 g

Lemak : 26 g

Karbohidrat : 20.8 g

Serat : 0.2 g

Vitamin A : 114.4 µg

Vitamin B1: 0.1 mg

Vitamin B2: 0.3 mg

Vitamin B6 : 0.1 mg

Vitamin B 12 : 0.8 µg

Asam Folat : 28 µg

Vitamin D : 0.6 µg

Vitamin E : 2.2 mg

Kalium : 115 mg

Natrium : 77.4 mg

Magnesium : 17 mg

Posfor : 139.4 mg

Zat Besi : 1 mg

Zinc : 1.1 mg 

Kandungan setiap nasi goreng bisa bervariasi tergantung dengan gramasi dan juga isian dari nasi goreng tersebut.

Berikut beberapa referensi resep nasi goreng dari Dapur Umami yang bisa kakak recook dirumah Nasi Goreng Gila ala Sajiku, Nasi Goreng Sayur Kaya Serat ala Sajiku, dan Nasi Goreng Hongkong ala Sajiku (S).