Bagaimana mengolah buah bit agar kandungannya tidak rusak?
nutriexpert Halo Ma, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan Mama. Pengolahan buah yang baik adalah yang paling minim pemrosesan terutama pemrosesan panas agar kandungan gizinya dapat optimal terjaga. Mama dapat mengonsumsi buah beet secara langsung, berupa potongan dengan campuran perasan lemon atau jeruk nipis, campuran salad buah serta jus atau smoothie.