Perbandingan gizi

Menghitung Kebutuhan Gizi Keluarga
Saya suka mengkonsumsi lauk baik ikan,telur maupun daging.nilai gizi mana yg terbaik ya bunda...mksh ya ats jwbnnya.
1 Komentar
1
share Share
avatar

nutriexpert Verified Hallo Mama Yuliatin, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan yang diberikan. 

Wah, bagus sekali. Mama sudah menerapkan keaneka-ragam lauk-pauk untuk dikonsumsi. Berikut perbandingan nilai gizi bahan dalam 100 gramnya:

Ikan kembung
Energi = 100 kkal
Protein = 17 gram
Lemak = 2.7 gram
KH = 1.76 gram

Ayam (daging)
Energi = 173 kkal
Protein = 10.6 gram
Lemak = 14.5 gram
KH = 0

Sapi (daging)
Energi = 273 kkal
Protein = 17.5 gram
Lemak = 22 gram
KH = 0

Jika dibandingkan dari ketiga bahan berikut memang untuk daging sapi unggul dalam semua zat gizi yang dimililkinya. Tidak mengapa jika dikonsumsi secara bergantian. (NY)

1 tahun lalu Balas