Mitos atau Fakta

Tanya Seputar Gizi
Apa benar kita tidak boleh minum air jeruk/es jeruk setelah konsumsi hidangan seafood terutama udang?
1 Komentar
3
share Share
avatar

nutriexpert Verified Hai Ma, terima kasih atas pertanyaannya

Larangan konsumsi es jeruk (sumber vitamin C) saat mengonsumsi seafood terutama udang adalah hoaks
Justru konsumsi es jeruk (sumber vitamin C) saat mengonsumsi seafood dapat membantu penyerapan mineral zat besi, zink dan kalsium

3 tahun lalu Balas