Mutu makanan

Tanya Seputar Gizi
Saya seorang ibu yang suka makan pakai sayur.bagaimana ciri2 sayur yg baik tuk dikonsumsi yg bnyk mngandung nutrisi vitaminnya.mksh ats jwbnnya.
1 Komentar
0
share Share
avatar

nutriexpert Verified Halo Mama Yuli, sebelumnya terima kasih sudah bertanya di Nutri-Expert Dapur Umami. Berikut adalah ciri-ciri sayur yang baik untuk dikonsumsi:

- Sayur berwarna cerah dan segar, misalnya bayam berwarna hijau segar, wortel berwarna orange cerah 
- Sayuran tidak layu dan keriput
- Sayuran bebas pestisida
- Sayuran tidak berlendir
- Batang pada sayuran masih kokoh dan tidak lembek
- Aroma sayuran masih segar dan khas
- Sayuran masih kencang saat dipegang namun batangnya mudah dipatahkan

(HF)


1 tahun lalu Balas