Makan seblak ceker jamur

Kandungan Gizi Pada Resep
Halo NutriExpert, saya ingin bertanya kandungan gizi jika saya makan seblak dengan isian ceker ayam,jamur,sayur sawi dan kerupuk ya dok?apakah melebihi jumlah kebutuhan kalori harian saya jika 2x porsi makan dalam sehari?
1 Komentar
0
share Share
avatar

nutriexpert Verified Halo Papa Mahmud, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan Papa. Berikut adalah kandungan gizi 1 porsi (mangkuk) seblak yang berisi ceker ayam, jamur, sawi dan kerupuk:

- Energi: 383 kkal
- Lemak: 20.8 gram
- Natrium: 650 mg
- Karbohidrat: 33.4 gram
- Serat: 2 gram
- Gula: 6.7 gram
- Protein: 9.3 gram
- Kolesterol: 163 mg

Apabila Papa mengkonsumsinya sebanyak 2 porsi maka kandungan energi dan zat gizi yang masuk sebanyak:
- Energi: 766 kkal
- Lemak: 41.6 gram
- Natrium: 1300 mg
- Karbohidrat: 66.8 gram
- Serat: 4 gram
- Gula: 13.4 gram
- Protein: 18.6 gram
- Kolesterol: 326  mg

Asupan kalori harian rata-rata ada di kisaran 1500-2000 kkal. Walaupun mengkonsumsi 2 porsi seblak per hari tidak melebihi asupan kalori harian Papa, namun hal yang perlu diingat adalah seblak bukan makanan padat gizi. Kandungan lemak, natrium, karbohidrat pada seblak cukup tinggi dan kandungan seratnya sangat rendah sehingga tidak cocok menjadi makanan utama untuk sering dikonsumsi. Papa bisa mengonsumsi makanan padat gizi sesuai anjuran Isi Piringku ya Pa dan jangan lupa perbanyak asupan serat dari buah-buahan dan sayur-sayuran (HF).

1 tahun lalu Balas