Perbadingan Takaran Gula, Garam, Penyedap Rasa saat Memasak

Kandungan Gizi Pada Resep
Berapa perbandingan pemberian garam, gula, penyedap rasa yang pas ketika memasak?
1 Komentar
1
share Share
avatar

nutriexpert Verified Hallo Mama Yeni, sebelumnya terima atas pertanyaan yang telah diberikan.

Garam, gula dan penyedap rasa merupakan bahan yang masuk kedalam Bahan Tambah Pangan yang sudah dikatakan aman oleh BPOM. akan tetapi penggunaannya dalam kehidupan sehari-hari harus diperhatikan karena dari KEMENKES pun sudah menganjurkan untuk membatasi 3 (tiga) bahan  (GGL) dalam komsumsi per harinya yaitu, Gula 4 sdm (50 gram), Garam 1 sdt (5 gram), Lemak 5 sdm (67 gram).
Ketika memasak untuk penggunaan bahan tambah pangan adalah sesuai selera, sewajarnya, secukupnya saja dan tidak digunakan secara berlebihan. (NY)

1 tahun lalu Balas