Kandungan gizi pada ikan teri

Kandungan Gizi Pada Resep
Halo dok, anak saya tidak suka sayurdan hanya suka makanan yang kering-kering saja, seperti ikan teri goreng,tempe+tahu goreng, telur goreng.
Lalu kandungan gizinya bagaimana ini dok?
Saya khawatir jika dia tidak makan sayur begini akan mempengaruhi kecerdasannya 🙏
semoga di jawab dok, terima kasih.
1 Komentar
0
share Share
avatar

nutriexpert Verified Halo Maa, sebelumnya terima kasih atas pertanyaan yang diberikan.

Baiknya Mama pengonsumsi makanan yang beragam ya, terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, mineral yang cukup agar kebutuhan gizi Mama tercukupi.

Pada 100 gram ikan teri kering memiliki nilai gizi sebagai berikut :
Air (Water) : 37.8 g
Energi (Energy) : 170 Kal
Protein (Protein) : 33.4 g
Lemak (Fat) : 3.0 g
Karbohidrat (CHO) : 0.0 g
Serat (Fibre) : 0.0 g
Abu (ASH) : 25.8 g
Kalsium (Ca) : 1,200 mg
Fosfor (P) : 1,500 mg
Besi (Fe) : 3.6 mg
Retinol (Vit. A) : 64 mcg
Thiamin (Vit. B1) : 0.15 mg
Vitamin C (Vit. C) : 0 mg

Mama bisa recook menu ikan teri yang dipadukan dengan tahu di resep Pepes Tahu Teri ala AJI-NO-MOTO® dari Dapur Umami dan lihat inspirasi resep lainnya yaa
Semoga sehat selalu :)
-NY

2 tahun lalu Balas