Olahan daging pasti menjadi salah satu masakan andalan di rumah. Banyak sekali masakan-masakan yang bisa dibuat dari daging. Kali ini Dapur Umami mengajak kamu membuat hidangan rumahan yang lezat tapi tetap sehat, Gadon Daging Sapi ala AJI-NO-MOTO® yang rendah garam. Cara membuatnya sangat mudah dan tidak memerlukan penggorengan. Daging yang sudah diolah dengan bumbu dapur dan AJI-NO-MOTO® cukup dikukus selama 30 menit, setelah itu siap untuk dihidangkan di meja. Selamat mencoba!

Di rumah masih ada stok daging tapi bingung mau dimasak apa? Bikin Gepuk Sapi yuk Ma! Olahan daging yang dimasak dengan cara digepuk dan dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi cocok untuk disantap dengan nasi hangat dan sambal bersama keluarga. Dijamin, bisa buat keluarga makan semakin lahap! Masako® Rasa Sapi merupakan bumbu ekstrak daging Sapi yang dibuat dengan perpaduan sempurna antara daging segar berkualitas, bumbu, dan rempah pilihan sehingga praktis menyempurnakan kelezatan Gepuk Daging Sapi Mama.

Solo memang terkenal dengan olahan masakan daging sapinya. Tak hanya punya selat dan tongseng, Solo juga punya makanan khas bernama Terik Daging. Masak hidangan ini yuk, Ma! Dibumbui dengan Masako® Rasa Sapi baru, yang memiliki rasa kaldu lebih kuat dan dibuat dari daging segar berkualitas, Mama bisa hadirkan citarasa yang umami dan membuat keluarga ketagihan. Tak hanya lezat, hidangan ini juga bergizi karena daging sandung lamur mengandung lemak yang baik untuk menunjang fungsi otak!

Daging adalah sumber pangan zat besi. Zat besi dalam daging bersifat heme, yang mudah diserap oleh tubuh. Menu ini cocok untuk ibu hamil yang membutuhkan zat besi, seng, vitamin A, protein, kalsium dan folat pada masa kehamilannya. Selain mengandung vitamin C, belimbing wuluh memberikan rasa segar tersendiri, sangat membantu untuk bumil yang sedang dilanda morning sickness atau mual muntah selama kehamilan.

Indonesia terkenal dengan sambal dan hidangan pedasnya yang menggugah selera, tapi tahukah Mama kalau Negeri Tiongkok juga punya kuliner pedas yang tak kalah lezat? Nah, Mama bisa masak daging sapi berbumbu Szechuan di rumah dengan SAORI® yang gurihnya beda! Tambahan buncis dalam hidangan ini tak hanya menambah tekstur dan rasa, tapi juga baik untuk melindungi kesehatan jantung karena mengandung flavonoid yang cukup tinggi