Memilih Mie Bebas Formalin
Ibu, keluarga suka membeli berbagai camilan berbahan dasar mie tidak? Camilan berbahan dasar mie masih menjadi jajanan favorite keluarga.Namun ibu pasti khawatir dengan banyaknya mie yang diduga berformalin? Jangan khawatir Bu, Dapur Umami punya cara mudah untuk memilih mie bebas formalin!
Yuk ikuti cara berikut ini:
1. Pilih mie yang segar, dengan warna kuning alami.
Gambar 1: mie yang menggunakan formalin dan pewarna buatan
Gambar 2: mie yang tidak berformalin dan warna alami.
2. Mie yang alami, beraroma tepung terigu, telur, dan sedikit garam alkali.
3. Mie yang tidak menggunakan pengawet hanya dapat bertahan selama 1 hari.
4. Harga mie yang terlalu murah namun kenyal, bisa mengindikasikan mie berformalin.
Inspirasi menu lainnya
untuk capai gizi seimbang