Resep Yamin Ayam SAORI®

Bahan Bahan

- 150 gr daging ayam tanpa tulang
- 2 bks SAORI® Saus Tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm gula pasir
- 2 bh jamur kancing segar
- 1 btg daun bawang
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt merica
- 400 gr mie rebus

Bahan pelengkap :
- Kuah, bakso, dan sambal

Beli produk:

Cara Memasak

Langkah 1

Potong daging ayam bentuk dadu kecil, iris jamur kancing dan daun bawang. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis daging ayam, jamur kancing, dan daun bawang, hingga berubah warna. Lalu, tambahkan gula, merica, minyak wijen, dan SAORI® Saus Tiram. Masak hingga matang.

Langkah 3

Tata mie dalam wadah, tuangkan tumisan ayam di atasnya. Sajikan bersama kuah, bakso dan sambal.

Tips

Memilih Mie Bebas Formalin

Ibu, keluarga suka membeli berbagai camilan berbahan dasar mie tidak? Camilan berbahan dasar mie masih menjadi jajanan favorite keluarga.
Namun ibu pasti khawatir dengan banyaknya mie yang diduga berformalin? Jangan khawatir Bu, Dapur Umami punya cara mudah untuk memilih mie bebas formalin!
Yuk ikuti cara berikut ini:
1. Pilih mie yang segar, dengan warna kuning alami.
Gambar 1: mie yang menggunakan formalin dan pewarna buatan
Gambar 2: mie yang tidak berformalin dan warna alami.
2. Mie yang alami, beraroma tepung terigu, telur, dan sedikit garam alkali.
3. Mie yang tidak menggunakan pengawet hanya dapat bertahan selama 1 hari.
4. Harga mie yang terlalu murah namun kenyal, bisa mengindikasikan mie berformalin.

Yamin Ayam SAORI®