Resep Udang Renyah Cabai Rawit - Dapur Umami
Udang Renyah Cabai Rawit

Resep Udang Renyah Cabai Rawit

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

598 Kkal

protein

63 gram

karbo

126 gram

lemak

33 gram

serat

10 gram

Resep Udang Renyah Cabai Rawit Dapur Umami


Inspirasi masakan enak untuk Mama dapat Mama temukan hanya sekali klik di Resep Camilan Udang Gurih untuk Teman Santai di Rumah. Selamat mencoba!

Bahan-bahan

- 200 g Udang
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (80 g)
- 4 sdm Air es
- 20 bh Cabai merah
- 6 siung Bawang merah
- 1 sdm Ebi (rendam dalam air selama ± 10 menit)
- 1/2 sdt Garam
- Minyak goreng secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Buat adonan basah: Larutkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 4 sdm air. Sisa digunakan sebagai adonan kering.

Langkah 2

Celupkan udang ke dalam adonan basah hingga rata lalu gulingkan ke dalam adonan kering, balut hingga rata.

Langkah 3

Goreng udang hingga kuning keemasan, tiriskan.

Langkah 4

Iris iris bawang merah dan cabai rawit. Cincang halus ebi. Campur semua bahan, tambahkan garam dan minyak panas (+/- 100 ml). Sajikan sambal bersama udang crispy.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Bakso Tahu Gyoza
     

    4.75
    1126 Kkal
  • Mie Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal
  • Sweet Sour Salad Gyoza
     

    4.80
    520 Kkal
  • Nasi Goreng Gyoza
     

    4.95
    1527 Kkal
  • Sate Taichan Gyoza
     

    5.00
    448 Kkal
  • Rice Pepper Salad Gyoza
     

    5.00
    644 Kkal
  • Salted Egg Gyoza
     

    4.85
    1662 Kkal
  • Gochujang Sauce Gyoza
     

    4.85
    501 Kkal