Resep Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala SAORI® - Dapur Umami

Resep Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala SAORI®

Waktu Memasak 20 menit
2 Porsi
Kalori

163 Kkal

protein

9 gram

karbo

7 gram

lemak

11 gram

serat

3 gram

Pecinta tahu mana suaranya? Umamin mau kenalin kamu sama resep terbaru Dapur Umami yaitu Tumis Tofu Brokoli Saus Tiram ala SAORI®. Resep ini cocok banget buat kamu si pecinta tahu yang mau masak makanan bergizi penuh protein tanpa ribet.


Resep ini cocok banget dihidangkan untuk keluarga, apalagi untuk si Kecil! Karena dalam setiap suapannya sudah dipenuhi protein, rasa yang nikmat, dan juga tekstur yang beragam. Nah, biar bisa merasakan nikmatnya, langsung aja yuk beli bahan yang dibutuhkan. Nanti setelah di recook, jangan lupa upload ke media sosial dan tag Dapur Umami, ya!

Bahan-bahan

50 gr Bawang bombay (iris memanjang)
3 bh Bawang putih (cincang halus)
2 sdm Margarin
2 bh Tofu (iris rajang)
8 bh Udang
50 gr Jamur kuping (iris tipis)
200 gr Brokoli (siangi kuncupnya)
100 gr Kol (potong rajang)
1 bh Wortel (iris serong tipis)
1 bh Cabe merah besar
1 sachet SAORI® Saus Tiram
3 sdm Maizena
100 ml Air
200 ml Minyak goreng

Bahan pelengkap:
Bawang putih goreng

Cara memasak

Langkah 1


Balur tahu dengan tepung maizena kemudian goreng sampai matang, angkat tiriskan.

Langkah 2


Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum masukkan jamur, wortel, brokoli, udang, cabe merah, aduk, masukkan tahu dan tumis kembali.

Tips: Saat memasukkan sayuran, api boleh dikecilkan agar sayur tidak overcook.

Langkah 3


Tambahkan air, dan SAORI® Saus Tiram.

Langkah 4


Biarkan kuah menyusut dan mengental.

Langkah 5


Beri topping bawang goreng, sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal