Resep Sapo Tahu Udang Ala Masako®

Sapo Tahu Udang Ala Masako®

Sapo Tahu Udang Ala Masako®
Teruji Umami
4.95
durasi masak 0 Menit
porsi 3 Porsi
kalori
Kalori

316.0 Kkal

protein
Protein

19.0 gram

karbo
Karbo

36.0 gram

lemak
Lemak

11.0 gram

serat
Serat

2.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Sajian oriental, lengkap dengan protein nabati dan hewani? Sapo Tahu Udang jawabannya. Selain kaya protein, kacang kapri dan kailan juga melengkapi agar menu lengkap nutrisi. Yang pasti, jangan lupa dilengkapi dengan Masako® Ayam agar kreasi sehatnya Mama tambah lezat!


Bumbu tambahan:

1 sdt Merica bubuk

1 sdt Gula pasir


Sapo tahu udang ala Masako® ini punya rasa yang khas dan bisa memperkaya pengalaman rasa masakan keluarga di rumah Mama. Mama juga bisa dapatkan ide olahan tahu lain dengan kriteria yang sama di Koleksi Resep Olahan Tahu Kuah lainnya punya Dapur Umami.

Bahan-Bahan
½ sdt Masako® Ayam
250 gr Udang, kupas dan bersihkan
1 pack Tahu Jepang
100 gr Maizena
Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
1 siung Bawang putih, cincang halus
1 sdm SAORI® Saus Tiram
50 gr Kacang kapri, buang seratnya
1 batang Daun bawang, iris serong
100 gr Kailan, potong-potong
70ml Air
1 sdm Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Cara Membuat

1
Langkah 1/4

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan sesuai dengan penjelasan pada resep.

2
Langkah 2/4

Lumuri tahu dengan tepung maizena, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan

3
Langkah 3/4

Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, SAORI® Saus Tiram dan Masako® Ayam. Aduk hingga udang berubah warna.

4
Langkah 4/4

Masukkan kacang kapri, daun bawang, dan bumbu tambahan lainnya, aduk rata. Tambahkan kailan dan tahu goreng. Tuang larutan maizena lalu aduk hingga matang. Sajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.