Kangkung

71.3 Kkal
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
0.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Sambal Goreng Ati
- 250 gr Ati-ampela ayam rebus |
- 150 gr Daun singkong rebus |
- 2 ruas Lengkuas |
- 2 lbr Daun salam |
- 3 btr Kemiri |
- 4 bh Cabai merah |
- 150 ml Santan encer |
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
- 1 sdm Gula merah |
- 3 sdm Minyak goreng |
Pelengkap: Petai goreng |
Memarkan lengkuas. Buang biji dan iris iris cabai merah (2 bh). Potong potong daun singkong dan ati ampela.
Haluskan sisa cabai merah dan kemiri. Tumis bumbu halus. Masukkan cabai merah, daun salam, dan lengkuas, masak hingga harum.
Masukkan ati ampela dan daun singkong, aduk rata.
Tambahkan, santan, gula, dan Masako® Rasa Ayam, masak hingga kuah menyusut, angkat, dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook