Resep Umami

Urap Sayur ala AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 0 menit
7 Porsi
Kalori

38 Kkal

protein

1 gram

karbo

3 gram

lemak

2 gram

serat

1 gram

Bahan-bahan

100 gr Bayam
100 gr Toge
100 gr Kol
75 gr Parutan kelapa
1 lembar daun pisang
4 gr Garam
1 gr Ajinomoto
1 sdt Gula pasir

Bumbu halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah keriting
1 cm kencur

Cara memasak

Langkah 1

Siapkan semua bahan, rebus bayam, kool, toge angkat sisihkan

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur

Langkah 3

Campurkan bumbu halus pada parutan kelapa tambahkan garam, Ajinomoto, Gula aduk rata. Bungkus dengan daun pisang, Kukus selama 10-15 menit

Langkah 4

Siapkan sayuran yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu yang sudah dikukus. Sajikan