Resep Umami

Tumis Ayam Suwir ala AJI-NO-MOTO®

Waktu Memasak 0 menit
2 Porsi
Kalori

250 Kkal

protein

31 gram

karbo

0 gram

lemak

13 gram

serat

0 gram

Bahan-bahan

200 gr Dada Ayam Fillet Tanpa Kulit
½ ruas Jahe, geprek
3 siung bawang putih,(1 geprek, 2 iris)
3 siung bawang merah, iris
1 batang sereh ambil putihnya, iris
4 buah cabe rawit merah, iris
0.75 gr Garam
0.75 gr Ajinomoto
2 sdm Minyak goreng
1.5 liter air

Cara memasak

Langkah 1

Panaskan air masukan 1 siung bawang putih dan jahe yang sudah digeprek. Setelah mendidih masukan dada ayam masak hingga matang. Angkat dan suwir sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, cabe hingga harum

Langkah 3

Masukan ayam suwir. Tambahkan Garam dan Ajinomoto Aduk rata. Angkat dan Sajikan