Tim Bandeng Kuah Segar

Bahan-Bahan

- 1 ekor ikan bandeng ukuran besar (500 gr), bersihkan, potong-potong
- 4 sdm air
- Minyak untuk menumis

Bumbu :
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 bh cabai merah besar, iris tipis
- 1 btg daun bawang, iris tipis
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 bks SAORI® Saus Teriyaki
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
 

Cara Memasak

1 - Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun bawang hingga agak layu.
2 - Masukkan ikan, garam, merica, air, SAORI® Saus Teriyaki, dan air jeruk nipis.
3 - Tutup rapat dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.