Sup Tahu


Video : https://www.youtube.com/watch?v=rsEwDvL2M3Y

Bahan-Bahan

- 5 bh Tahu putih
- 100g Brokoli
- 3 siung Bawang putih
- 50g Jamur kuping
- 750g Air
- 1 1/2 sdm Garam
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 sdm Gula
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 5 sdm Minyak goreng
Pelengkap: Irisan cabai rawit merah

Cara Memasak

1 - Memarkan bawang putih, potong potong brokoli, jamur kuping, dan tahu.
2 - Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, didihkan.
3 - Masukkan brokoli, tahu, jamur, garam, gula, merica bubuk, dan AJI‑NO‑MOTO®.
4 - Masak hingga matang, sajikan.