Sup Sawi Daging Sapi Ala Masako®

Daging adalah sumber pangan zat besi. Zat besi dalam daging bersifat heme, yang mudah diserap oleh tubuh. Menu ini cocok untuk ibu hamil yang membutuhkan zat besi, seng, vitamin A, protein, kalsium dan folat pada masa kehamilannya. Selain mengandung vitamin C, belimbing wuluh memberikan rasa segar tersendiri, sangat membantu untuk bumil yang sedang dilanda morning sickness atau mual muntah selama kehamilan.

Bahan-Bahan

400 g daging sapi, potong dadu kecil
300 g caisim, potong ukuran 4 cm
10 bh bawang merah, iris melintang
10 bh bawang putih, iris melintang
7 bh cabai hijau keriting, iris melintang
3 bh belimbing wuluh, potong ukuran 1 cm
2 ltr air
2 bks Masako Rasa Sapi 11 g

Cara Memasak

1 - Rebus air, masukkan daging dan masak hingga empuk.
2 - Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau keriting lalu aduk.
3 - • Tambahkan caisim, belimbing wuluh, dan Masako® Rasa Sapi.
4 - Masak hingga matang dan sajikan.