Resep Umami

Sop Tofu Kembang Kol ala Masako®

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

637 Kkal

protein

74 gram

karbo

37 gram

lemak

25 gram

serat

3 gram

Bahan-bahan

  • 200 gr Tofu, potong dadu
  • 150 gr Udang, buang kepala dan kulit
  • 100 gr Kembang Kol
  • 100 gr Buncis
  • 100 gr Wortel
  • 2 bks Masako® Rasa Ayam 10gr
  • 2 btr Telur
  • 5 siung Bawang Putih, cincang
  • 1 sdm Saus Sambal
  • 1 sdt Lada
  • 1 ltr Air

Cara memasak

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna

Langkah 2

Tambahkan saus sambal dan air, masak hingga mendidih

Langkah 3

Masukkan telur, aduk dengan cepat

Langkah 4

Masukkan kembang kol, buncis, wortel, tofu, lada dan Masako® Rasa Ayam. Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5