Sapo Tahu Jamur


Video : https://www.youtube.com/watch?v=KmVc06zEs1w

Bahan-Bahan

- 1 bh Tahu Jepang
- 10 bh Jamur kancing
- 1/2 bh Dada ayam
- 2 bh Cabai merah
- 5 lembar Sawi putih
- 6 sdm SAORI® Saus Tiram
- 2 sdm Tepung maizena
- 300 ml Air (100 ml untuk maizena)
- 750 ml Minyak (6 sdm untuk menumis)

Cara Memasak

1 - Iris serong cabai merah. Potong dadu ayam. Potong-potong sawi putih dan jamur. Larutkan maizena.
2 - Goreng tahu hingga matang, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
3 - Tumis dada ayam hingga matang. Masukkan cabai, jamur, dan sawi, aduk rata, masak hingga matang.
4 - Masukkan tahu goreng, SAORI® Saus Tiram, dan air, masak hingga kuah mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga matang, angkat, dan sajikan.