Pancake Seafood Korea Ala Sajiku®

Mama suka nonton drama Korea dan terinspirasi untuk membuat hidangan ala Korea? Coba buat pajeon di rumah yuk! Dengan Sajiku® Tepung Bakwan, pancake gurih ala Korea ini jadi terasa makin umami dan membuat ketagihan. Dikreasikan dengan seafood seperti cumi yang mengandung vitamin B6 dan baik untuk kesehatan jantung, cemilan ini jadi makin lengkap dan pas disantap sambil menonton bersama keluarga!


Video : https://www.youtube.com/watch?v=-

Bahan-Bahan
1 bks Sajiku® Tepung Bakwan Crispy 90 gr
80 gr Daun Bawang Kecil
10 gr Bawang Bombay
10 gr Wortel
10 gr Kol
20 gr Udang
20 gr Cumi
130 ml Air
6 sdm Minyak Goreng

Cara Memasak
1 - Iris wortel dan kol bentuk korek api, iris bawang Bombay, potong daun bawang memanjang, potong udang, dan cumi, sisihkan.
2 - Siapkan wadah, masukkan daun bawang, wortel, kol, bawang bombay, udang, cumi, air, dan Sajiku® Tepung Bakwan Crispy.
3 - Aduk rata adonan , bagi menjadi 2 bagian.
4 - Panaskan 3 sdm minyak, dadar adonan pancake hingga matang di kedua sisinya. Lakukan kembali untuk sisa adonan.