Okonomiyaki Mayumi®

Kreasi Cita Rasa Dunia


Video : https://www.youtube.com/watch?v=TflRS9Zm-R8

Bahan-Bahan

- 3 btr telur
- 100 gr daging ayam cincang
- 30 gr wortel
- 50 gr kol
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 15 gr terigu protein sedang
- 1 sdm daun bawang cincang
- 1 bks Mayumi® Original
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm saus tiram
- 25 gr abon ayam

Cara Memasak

1 - Iris iris wortel bentuk korek api, iris iris kol, sisihkan
2 - Ambil wadah, campur daging ayam, telur, kol , wortel , garam, merica, dan terigu, aduk rata.
3 - Panaskan 1,5 sdm minyak lalu dadar adonan okonomiyaki menjadi 2 dadaran, masak hingga matang kedua sisinya, angkat
4 - Taburi dengan saus tiram, abon ayam, Mayumi® , dan daun bawang, Sajikan