Nasi Mentai Ala Mayumi®

Mama pernah dengar saus Mentai? Saus yang dibuat dari campuran telur ikan yang dicampur dengan mayonais ini cukup terkenal di daerah Jepang. Biasanya, saus mentai dijadikan sebagai topping atau dicampur dengan nasi dan telur ikan tarako. Untuk mencicipi menu ini, tidak perlu jauh-jauh ke Jepang lho. Mama bisa bikin nasi mentai sendiri dengan campuran Mayumi® Pedas sebagai kunci resepnya. Dengan Mayumi® Pedas, nasi mentai Mama menjadi lebih lezat dan creamy. Selamat mencoba masak Nasi Mentai Ala Mayumi® di rumah yaa, Ma.


Video : https://www.youtube.com/watch?v=YHYwvYe3HIs

Bahan-Bahan

300 gr Nasi
2 bh Sosis ayam
180 gr Mayumi® Pedas
40 gr Mayumi®
1/2 lbr Nori
2 sdm Kecap asin
1 sdt Cabai bubuk

Cara Memasak

1 - Iris sosis ayam, sisihkan.
2 - Masukkan nasi, sosis ayam, kecap asin, nori, 40 gr Mayumi® Pedas, dan 40 gr Mayumi® ke dalam wadah. Aduk rata dan tuang ke wadah tahan panas.
3 - Tambahkan Mayumi® Pedas diatasnya sebagai topping dan taburi dengan cabai bubuk.
4 - Panggang dalam wajan anti lengket dengan sedikit air hingga matang. Angkat dan sajikan.