	Mie Telur Asin


Bahan-Bahan
- 200 gr mie telur kering, rebus, tiriskan - 8 siung bawang merah, iris tipis - 4 siung bawang putih, iris tipis - 8 bh cabai rawit merah, iris tipis - 10 lbr daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis - Garam secukupnya - Merica secukupnya - 3 sdm minyak goreng - 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr Adonan telur asin : - 3 btr kuning telur asin mentah - 2 sdm minyak goreng
Cara Memasak
1 - Campurkan kuning telur asin dengan minyak goreng. Haluskan. Sisihkan. 2 - Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit dan daun jeruk. Tumis hingga semua bahan layu. 3 - Masukkan mie, bubuhi dengan Masako® Rasa Ayam, aduk rata. 4 - Masukkan adonan telur asin, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Sajikan selagi hangat