Mie Aceh Special Ala Masako®

Bahan-Bahan

100 gr Daging Sapi
200 gr Mie Basah Besar
50 gr Tauge
50 gr Kol
3 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
5 bh Cabai Merah Keriting
1 sdt Kecap Manis
1 sdt Kari Bubuk
1 sdt Gula
½ bks Masako® Rasa Sapi  11 gr
3 sdm Minyak Goreng
150 ml Air
 

Bahan Pelengkap
Irisan Tomat  dan Irisan Jeruk Nipis

Cara Memasak

1 - Buat bumbu halus: Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, 50 ml air, haluskan, sisihkan.
2 - Iris kol, daging sapi, sisihkan.
3 - Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan daging sapi, masak hingga daging berubah warna, tambahkan, kol, sisa air, kecap manis, gula, kari bubuk dan Masako® Rasa Sapi, aduk rata.
4 - Tambahkan mie dan tauge , masak hingga matang. Angkat lalu sajikan dengan bahan pelengkap.