Mentimun Muda Cah

Bahan-Bahan

- 5 bh mentimun muda, kupas, belah dua. Buang biji, iris tebal memanjang
- 200 gr udang segar kupas, sisakan ekor, sayat punggungnya, bersihkan
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 bh cabai merah keriting, buang biji, iris serong
- 2 bh cabai hijau, iris serong
- 4 btg seledri, potong-potong
- 1 sdt gula
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 1 sdm air jeruk nipis
- 3 sdm minyak goreng
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr

Cara Memasak

1 - Tumis bawang putih. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan seledri.
2 - Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Bubuhi dengan gula, air jeruk nipis, dan Masako® Rasa Ayam.
3 - Masukkan mentimun, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Sajikan.