Lumpia Sayur Basah Umami


Video : https://www.youtube.com/watch?v=-

Bahan-Bahan

320 gr Tauge
240 gr Jagung pipil
240 gr Jamur merang, suwir
4 siung Bawang putih
8 butir Bawang merah
5 buah cabe merah keriting, iris serong
1 sachet SAORI® Saus Tiram
½ sdt AJI-NO-MOTO®
1 buah tomat, potong kecil
1 sdm minyak goreng
200 ml air
1 batang Daun bawang
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
15 lembar Kulit Lumpia besar

Cara Memasak

1 - Haluskan Bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu halus dengan cabai merah keriting hingga harum.
2 - Masukkan jagung pipil, jamur merang, tauge dan air. Aduk rata.
3 - Tambahkan tomat, SAORI® Saus Tiram, AJI‑NO‑MOTO®. Aduk rata masak hingga matang dan surut airnya.
4 - Siapkan kulit lumpia, beri tumisan sayur secukupnya dan gulung.
5 - Sajikan dengan saus sambal.