Resep Umami

Ikan Dori Crispy ala Sajiku®

Waktu Memasak 30 menit
1 Porsi
Kalori

841 Kkal

protein

32 gram

karbo

126 gram

lemak

62 gram

serat

0 gram

Bahan-bahan

  • 150 gr Ikan Dori
  • 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80gr
  • 4 sdm Air Es
  • 600 ml Minyak Goreng

Cara memasak

Langkah 1

Buat adonan kering: Masukkan 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu.

Langkah 2

Buat adonan basah: Masukkan air dan 4 sdm tepung bumbu di wadah terpisah, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan ikan ke adonan basah, gulingkan ke adonan kering, remas sebentar, ketukkan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan

Langkah 5