Garang Asem Daging Sajiku®

Bahan-Bahan

- 120 gr Daging Sapi Rebus
- 1 bh Belimbing Wuluh
- 2 bh Cabai Merah
- 2 bh Cabai Hijau
- 8 bh Cabai Rawit Hijau
- 8 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 btg Serai
- 1 sdm Keluak
- 1 bks SajikuĀ® Bumbu Sayur Asem
- 400 ml Air

Cara Memasak

1 - Haluskan keluak dengan 100 ml air, sisihkan.
2 - Iris cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih dan belimbing sayur, potong daging sapi ukuran dadu, sisihkan.
3 - Panaskan minyak goreng, tumis cabai merah, cabai hijau, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, serai, keluak hingga harum, tambahkan sisa air, daging rebus dan Sajiku® Bumbu Sayur Asem.
4 - Masak hingga mendidih dan matang, angkat lalu sajikan.