Resep Umami

Cah Jamur Wortel SAORI®

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

475 Kkal

protein

42 gram

karbo

34 gram

lemak

20 gram

serat

7 gram

Bahan-bahan

  • 100 gr jamur, iris
  • 100 gr wortel, iris
  • 100 gr Filet Dada Ayam, iris ½
  • 3 siung bawang putih
  • 100 gr kacang hijau
  • 2 buah cabai merah keriting, iris
  • 250 ml air
  • ½ sdt Tepung maizena, larutkan dalam 50ml air
  • ¼ sdt merica bubuk
  • ¼ sdt gula pasir 
  • ½ sdt Garam
  • 1 sachet SAORI® Saus Tiram
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • Minyak sayur secukupnya

Cara memasak

Langkah 1

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai keriting hingga harum hingga berubah warna

Langkah 2

Lalu tambahkan jamur dan wortel dengan tambahan air, aduk rata

Langkah 3

Masukkan telur kocok, aduk rata

Langkah 4

Tambahkan SAORI® Saus Tiram, merica, gula pasir dan garam kental dengan tambahan larutan maizena, aduk hingga tercampur rata

Langkah 5

Angkat dan sajikan selagi panas

Langkah 6