![]() |
Ayam Popcorn Sajiku® |
![]() |
|
Lezatnya Natal dan Tahun Baru Video : https://www.youtube.com/watch?v=Nvg4yv9Vz_o |
|
Bahan-Bahan |
|
- 2 Bks SajikuĀ® Tepung Bumbu (80gr) - 250 gr daging dada ayam tanpa tulang - 8 sdm air es - 700 ml minyak untuk menggoreng Bahan pelengkap : - Saus sambal/ Mayonaise pedas - peterseli untuk hiasan |
|
Cara Memasak |
|
1 - Potong dada ayam seukuran popcorn. Sisihkan. 2 - Adonan basah : larutkan 4 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 8 sdm air es. 3 - Adonan kering : Siapkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya. 4 - Masukkan potongan ayam kedalam adonan basah, gulingkan, angkat, hitung 123 cepat lalu masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas-remas, bolak-balik hingga keriting, ketuk ketuk. 5 - Goreng ayam dalam minyak panas dengan suhu 170 -180 C selama 10 menit, hingga matang, angkat, sajikan dengan saus sambal/ mayonaise pedas. |