Ayam Goreng Kriuk


Video : https://www.youtube.com/watch?v=TkjQQ_w2DCk

Bahan-Bahan

- 4 potong Paha ayam
- 1 bks SajikuĀ® Tepung Bumbu (80 g)
- 4 sdm Air es
- Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

1 - Adonan kering: Tuang Sajiku® Tepung Bumbu ke dalam wadah. Adonan basah: Campur 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dan 4 sdm air es di wadah lainnya.
2 - Balut ayam ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat.
3 - Masukkan kedalam adonan kering, gulingkan, remas remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, ketuk ketuk, sisihkan.
4 - Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, dan sajikan.