Mie Telur Asin
Kalori
478.7 Kkal
Protein
11.0 gram
Karbo
9.7 gram
Lemak
25.0 gram
Serat
0.3 gram
Kandungan tiap satu porsi
Tentang Masakan
Mie Telur Asin
Bahan-Bahan
- 200 gr mie telur kering, rebus, tiriskan |
- 8 siung bawang merah, iris tipis |
- 4 siung bawang putih, iris tipis |
- 8 bh cabai rawit merah, iris tipis |
- 10 lbr daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis |
- Garam secukupnya |
- Merica secukupnya |
- 3 sdm minyak goreng |
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr |
Adonan telur asin : |
- 3 btr kuning telur asin mentah |
- 2 sdm minyak goreng |
Cara Membuat
Campurkan kuning telur asin dengan minyak goreng. Haluskan. Sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai rawit dan daun jeruk. Tumis hingga semua bahan layu.
Masukkan mie, bubuhi dengan Masako® Rasa Ayam, aduk rata.
Masukkan adonan telur asin, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Sajikan selagi hangat
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook