Resep Lele Crispy Sajiku®

Lele Crispy Sajiku®

4.85

30 Menit

4 Porsi

Kalori

72.5 Kkal

Protein

7.5 gram

Karbo

3.8 gram

Lemak

3.0 gram

Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Resep Lele Crispy Sajiku® Dapur Umami

Mama mau menyajikan resep yang renyah-renyah untuk makan malam di rumah? Berikut Ide Masakan Crispy Dapur Umami, dengan persiapannya yang lebih praktis. Yuk dikreasikan, Ma!

Bahan-Bahan

- 2 bh Ikan Lele

- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr

- 700 ml Minyak Goreng

- 4 sdm Air Es.

Bahan pelengkap ;

- Sambal dan Lalapan

Cara Membuat

Langkah 1/6

Bersihkan ikan lele, buang isi perut dan sungutnya.

Langkah 2/6

Buat adonan basah: larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan air es

Langkah 3/6

Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu di wadah lainnya.

Langkah 4/6

Masukkan ikan lele ke dalam adonan basah, gulingkan, angkat, masukkan ke dalam adonan kering, gulingkan sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit tepung yang keriting, sisihkan.

Langkah 5/6

Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele hingga kuning keemasan, angkat, sajikan.

Langkah 6/6