187.3 Kkal
8.3 gram
16.5 gram
9.5 gram
0.8 gram
Kandungan tiap satu porsi
Resep Kwetiau Kuah Praktis
- 100 gr baby pokcoy |
- 250 gr kwetiau basah, rendam dalam air panas hingga helaiannya terlepas |
Kuah : |
- 100 gr tetelan sapi, potong dadu 1/2 cm |
- 2 kelopak kecil pekak |
- 2 cm kayu manis |
- Garam secukupnya |
- Merica secukupnya |
- 1 bks Masako® Rasa Sapi 11 gr |
Bumbu halus : |
- 2 siung bawang merah |
- 1 siung bawang putih |
- 1 cm lengkuas |
Pelengkap : |
- 1 btg daun bawang, iris tipis |
Rebus tetelan sapi dalam 1 ltr air. Tambahkan bumbu halus, pekak, kayu manis, Masako® Rasa Sapi, garam, dan merica. Masak hingga daging empuk dan matang.
Siapkan baby pokcoy dan kwetiau dalam mangkuk saji. Siram dengan kuah. Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.