

Kembung Bakar Bumbu Kunyit ala AJI-NO-MOTO®
Waktu Memasak 40 menit
5 Porsi

560 Kkal

75 gram

15 gram

23 gram

2 gram
Buat kamu yang lagi mengurangi konsumsi goreng-gorengan boleh banget coba resep yang satu ini, Kembung Bakar Bumbu Kunyit ala AJI-NO-MOTO®. Cukup siapkan ikan kembung, lada bubuk, lemon, margarin, bumbu dapur, dan AJI-NO-MOTO®, seporsi ikan kembung siap disajikan. Dengan cara dibakar pastinya kalorinya lebih rendah dan juga lebih sehat.
Bahan-bahan
5 ekor Ikan Kembung
1 sdt Lada Bubuk
1.25 gr Garam
6 gr AJI‑NO‑MOTO®
½ sdm Margarine
1 ½ buah Lemon
5 Lembar Selada
Bumbu halus
8 siung Bawang Putih
3 ruas Kunyit
4 butir Kemiri
2 cm Jahe
Cara memasak
Langkah 1
Lumuri ikan dengan Lemon
Langkah 2
Campur ikan dengan bambu halus, mnerica, garam dan AJI‑NO‑MOTO® aduk rata. Marinasi sekitar 15 menit
Langkah 3
Olesi Teflon dengan margarine lalu bakar ikan dan apabila sudah matang satu sisinya balik, sesekali olesi dengan sisa bumbu
Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya NutriExpert