Salah satu fav menu di salah satu resto favourite, tapi berhubung di rumah ada stock nya akhirnya lgsg eksekusi buat Jamur Tiram Cabai Garam ini, alhmdulillah keluarga suka
Jamur tiram 250 gr |
2 siung bawang putih |
1 siung bawang bombay |
3 buah cabai rawit merah |
Sajiku tepung bumbu serbaguna secukupnya |
Garam secukupnya |
Masako secukupnya |
Cuci bersih jamur di air mengalir, lalu suwir tipis. Kemudian peras air nya dan keringkan sebentar
Masukan tepung bumbu sajiku serbaguna di wadah, lalu masukan jamur yg telah tiris tadi, goreng di minyak panas sampai golden brown, dan angkat
Cuci bersih bawang dan cabai, lalu iris tipis.
Kemudian masukan 1 sdm minyak ke dalam wajan, masukan pula bawang putih dan bawang bombay iris, tumis hingga harum, kemudian masukan jamur crispy nya
Beri sedikit masako, koreksi rasa, dan kemudian terakhir masukan cabai rawit iris dan garam
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.