Jamur Crispy Saus Jeruk

Waktu Memasak 45 menit
4 Porsi
Kalori

285 Kkal

protein

karbo

lemak

serat

Bahan-bahan

- 300 g Jamur tiram
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85 g)
- 175 ml Air (100 ml untuk Maizena, 75 ml untuk Sajiku® Tepung Bumbu)
- 1 L Minyak goreng (5 sdm untuk saus)
Saus :
- 1 bh Cabai merah
- 1 bh Cabai hijau
- 300 ml Jus jeruk manis
- 1 sdm Gula
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Maizena

Cara memasak

Langkah 1

Iris iris cabai merah dan cabai hijau. Larutkan maizena. Tumis cabai hingga harum.

Langkah 2

Tambahkan jus jeruk manis, gula, dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga matang, sisihkan.

Langkah 3

Larutkan Sajiku® Tepung Bumbu dengan air. Balut jamur dengan larutan Sajiku® hingga rata.

Langkah 4

Langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan dengan saus jeruk.

Beli Produk

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang