Garang Asem Daging Sajiku
Waktu Memasak 40 menit
2 Porsi
Kalori
965 Kkal
protein
49 gram
karbo
25 gram
lemak
62 gram
serat
0 gram
Bahan-bahan
- 120 gr Daging Sapi Rebus
- 1 bh Belimbing Wuluh
- 2 bh Cabai Merah
- 2 bh Cabai Hijau
- 8 bh Cabai Rawit Hijau
- 8 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 btg Serai
- 1 sdm Keluak
- 1 bks Sajiku® Bumbu Sayur Asem
- 400 ml Air
Beli Produk
Cara memasak
Langkah 1
Haluskan keluak dengan 100 ml air, sisihkan.
Langkah 2
Iris cabai merah, cabai hijau, bawang merah, bawang putih dan belimbing sayur, potong daging sapi ukuran dadu, sisihkan.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, tumis cabai merah, cabai hijau, cabai rawit hijau, bawang merah, bawang putih, serai, keluak hingga harum, tambahkan sisa air, daging rebus dan Sajiku® Bumbu Sayur Asem.
Langkah 4
Masak hingga mendidih dan matang, angkat lalu sajikan.
Inspirasi menu lainnya untuk
capain gizi seimbang
Punya pertanyaan seputar gizi?
Tanya Nutri Expert