Resep Bebek Sambal Bali

Bebek Sambal Bali

Bebek Sambal Bali
Teruji Umami
5
durasi masak 90 Menit
porsi 4 Porsi
kalori
Kalori

96.0 Kkal

protein
Protein

0.0 gram

karbo
Karbo

0.0 gram

lemak
Lemak

0.0 gram

serat
Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Bebek Sambal Bali

Bahan-Bahan
- 4 ptg Bebek muda
- 3 bh Jeruk nipis
- 1 bks Masako® Rasa Ayam 11 gr
- 750 ml Air
- 1 L Minyak goreng(6 sdm untuk menumis)
- 50 gr Cabai keriting
- 5 siung Bawang merah
- 2 sdm Gula merah
- 1 sdt Terasi
- 1/2 sdt Garam
Cara Membuat
1
Langkah 1/6
Langkah 1

Buat Sambal: Haluskan cabai keriting, bawang merah, gula merah, dan terasi.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Tumis sambal hingga harum, tambahkan garam, aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Potong-potong jeruk nipis. Lumuri bebek dengan perasan jeruk nipis, ratakan, diamkan ± 30 menit.

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Masukkan bebek, air, dan Masako® Rasa Ayam ke dalam panci, aduk rata. Nyalakan kompor, masak hingga air habis, angkat.

5
Langkah 5/6

Goreng bebek hingga matang, angkat, dan tiriskan.Sajikan Bebek Goreng dengan Sambal Bali.

6
Langkah 6/6

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.